BAROLO DOCG 2004 CRU CASTIGLIO
  • BAROLO DOCG 2004 CRU CASTIGLIO

Barolo DOCG Cru Castiglione Dezzani, suché

986,00 Kč
S DPH

Červené prestižní italské víno 2005, vinařství Dezzani & Figli, 0,75 l.

1 Položka
Počet
Poslední kus skladem

86500.6

BAROLO DOCG cru – „CASTIGLIONE“ Toto velké víno z hroznů Nebbiolo – Michet, Lampia e Roso – pochází z vinic Castiglione nedaleko vesničky Castiglione Falletto regionu Langhe, s produkcí 7 000 Kg z jednoho hektaru. Po selektivním ručním sběru na začátku října, Nebbiolo hrozny zahájí proces vinifikace: dlouhá macerace při kontrolované teplotě, následované malolactické kompletní kvašení; potom víno zraje 24 měsíců v dubových sudech a 12 měsíců na lahvi. Barva je obvykle itenzivní granátově červená. Buket je elegantní, plný zralého červeného ovoce, koření a goudron nuancí. Na patře je příjemné se sametovou dochutí. Alkohol 14 % objemových. Teplota podávání 18 / 22°C. Ideální se zvěřinou, pečeněmi, křeněné sýry, ale je také krásné meditovat s nejslavnějším červeným suchým vínem.

Parametry

Země
Itálie
Objem
0.75 l
Obsah alkoholu (obj.) v %
14.0 %
Cukernatost
suché
Ročník
2005
Výrobce
DEZZANI s.r.l., Corso Pinin Giachino 140, 14023 Cocconato (ASTI), Italy
Distributor
Dalibor Salivar, Pod březinou 556, 56002 Česká Třebová
Alergeny
obsahuje oxid siřičitý/siřičitany

16 dalších produktů ve stejné kategorii: